Mitte

Das Café Bravo – Ein architektonisches Spiegelkabinett

30. März 2017
Das futuristische Cafe im Berliner Hinterhof - cafe bravo

Ein Bravo-röses Spiegelkabinett – kulinarisch und architektonisch Das Café Bravo befindet sich in einem Glasanbau (früher noch „Wintergarten“) im Hinterhof des KW Institute for Contemporary Art in der Auguststraße in Berlin Mitte. Die Auguststraße ihrerseits ist für ihre zahlreichen Galerien berühmt und für den „Tag des offenen Ateliers“ berüchtigt – sektschlürfende Kunstbürger belagern die Straße. Ein Wochenende lang kein Durchkommen (Umleitungen […]

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Mitte

Kuchen für Prinzessinnen und alle, die es nicht sind

9. Februar 2017
Vollendete Kuchen, mit Achtsamkeit hergestellt. Erfahre mehr im Café & Kuchen Blog Zuckerwerk Berlin

Ein deutscher Kuchen-Klassiker für Prinzessinnen Das kleine Café “Princess Cheesecake” liegt in Mitte versteckt in der Tucholskystraße zwischen hohen Häuserfassaden aus dem 19. Jahrhundert. Ihre Hoheit führt den deutschen Käsekuchen in allen nur denkbaren Facetten und empfängt täglich die ganze Nachbarschaft. Das Schlaraffenland des Käsekuchens inmitten einer gutbürgerlichen Nachbarschaft. Durch das Schaufenster können wir schon aufwändige Torten erahnen. Käsekuchen in […]

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