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Kaffee, Kunst und eine Badewanne – Das Café Berlin

20. April 2017
Kunst ist hier Programm. Wie aus dem zwanziger Jahren kommt das Cafe Berlin daher

Eine mondäne Zeitreise ins Café Berlin Ein Besuch im Café Berlin ist eine mondäne Zeitreise in die Golden Twenties. Schon vom Monbijouplatz aus funkelt uns der herrschaftliche Kronleuchter entgegen. Beim Betreten der großzügigen Räume, die über und über mit Antiquitäten gefüllt sind (die übrigens sämtlich zum Verkauf stehen!), verlassen wir scheinbar die Berliner Gegenwart und […]

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Das Café Bravo – Ein architektonisches Spiegelkabinett

30. März 2017
Das futuristische Cafe im Berliner Hinterhof - cafe bravo

Ein Bravo-röses Spiegelkabinett – kulinarisch und architektonisch Das Café Bravo befindet sich in einem Glasanbau (früher noch „Wintergarten“) im Hinterhof des KW Institute for Contemporary Art in der Auguststraße in Berlin Mitte. Die Auguststraße ihrerseits ist für ihre zahlreichen Galerien berühmt und für den „Tag des offenen Ateliers“ berüchtigt – sektschlürfende Kunstbürger belagern die Straße. Ein Wochenende lang kein Durchkommen (Umleitungen […]

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Les Patisseries de Sébastien – französische Backkunst in Berlin

19. März 2017
Perfekte Törtchen erwarten die Gäste in der Patisserie Sebastien.

Sebastien bringt Frankreich nach Berlin Am östlichen Ende der Invalidenstraße befindet sich ein kleines Stückchen französisches Hoheitsgebiet: Les Patisseries de Sébastien. Das kleine Café verkauft die wohl besten Croissants in Berlin-Mitte. In einem großen alten Küchenschrank findet sich neben zahlreichen Teesorten eine kleine Auswahl an französischen Backbüchern. Ob als Inspiration oder als sicheres Archiv der besten Rezepte. […]

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Barcomi’s Deli – Ein Stückchen Amerika im Hinterhof

5. März 2017
Barcomis Berlin - entspannen in Berlin Mitte.

Versteckte Schätze der Sophienstraße   Die Sophienstraße scheint aus einer fremden Stadt einfach in die akkuraten Straßen Berlin Mittes hineingeklebt zu sein. Die Häuser wirken kleinstädtisch und blicken auf einen umzäunten Friedhof in dessen Mitte die Sophienkirche thront. Die hohen Bäume des Friedhofs beschatten die schmale Straße und schaffen Ruhe mitten in der Großstadt. Doch der […]

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Ackerstraße 149 – Schneiders Schokoladen-Fabrik

15. Februar 2017
Das kleine Café in der Ackerstraße in Berlin Mitte verkauft Torten und außergewöhnliche Schokoladen.

Das „Schokoladen und Torten“ ist der Kindertraum mit hauseigener Schokoladen- und Kuchenmanufaktur. Wer schon einmal am Mauerdenkmal war (noch nicht ganz so populär unter den Touris wie die Eastside Gallery, dafür mit einem unverbrauchten Photoblick über Berlin), kennt die Ackerstraße. In großen schwarzen Lettern prangt der Schriftzug an der Hausfassade Ecke Bernauer. Folgt man diesem dezenten Hinweis an der […]

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Kuchen für Prinzessinnen und alle, die es nicht sind

9. Februar 2017
Vollendete Kuchen, mit Achtsamkeit hergestellt. Erfahre mehr im Café & Kuchen Blog Zuckerwerk Berlin

Ein deutscher Kuchen-Klassiker für Prinzessinnen Das kleine Café “Princess Cheesecake” liegt in Mitte versteckt in der Tucholskystraße zwischen hohen Häuserfassaden aus dem 19. Jahrhundert. Ihre Hoheit führt den deutschen Käsekuchen in allen nur denkbaren Facetten und empfängt täglich die ganze Nachbarschaft. Das Schlaraffenland des Käsekuchens inmitten einer gutbürgerlichen Nachbarschaft. Durch das Schaufenster können wir schon aufwändige Torten erahnen. Käsekuchen in […]

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Zu Gast in Hipstertown – Café oliv. Aus Liebe.

1. Februar 2017
Café Olive in Berin Mitte - Aussenansicht

Sonntags im Café Oliv – die Großstadt schläft ihren Nachtrausch aus Kommt man an der Weinmeisterstraße aus der U-Bahn, erstreckt sich gen Osten die Münzstraße. Normalerweise ist diese von hippen Städtern und Touristen bevölkert. An diesem Sonntagmorgen jedoch ist Berlin Mitte fast ausgestorben. Eine dünne Schicht Schnee liegt auf den Straßen. Er hüllt die kleine Einkaufsstraße in eine idyllische Winterlandschaft, die […]

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